Ingredientes:
6 claras batidas em neve
30 gramas de pó proteico (Whey Protein, Extrato de Soja ou Leite Desnatado em Pó)
1 envelope de gelatina sem sabor
Como fazer:
Bata as claras em neve, acrescente aos poucos o pó proteico e a gelatina sem sabor até se tornarem uma mistura homogênea. Leve ao freezer por aproximadamente 30 minutos e pronto! Dica: Acrescente algumas gotinhas de limão para neutralizar o sabor de ovo das claras em neve.
Definição: Esse sorvete é 100% proteico e uma ótima dica de sobremesa 0% carboidratos!